CHILE MORITA DESHIDRATADO

es un chile seco pequeño y redondo, de color rojo oscuro brillante, que proviene del Capsicum annuum. Se caracteriza por su sabor ahumado, ligeramente dulce y con un nivel de picor medio a alto (entre 15,000 y 30,000 unidades en la escala Scoville). Es rico en antioxidantes, vitamina A y vitamina C, lo que favorece el sistema inmunológico, la salud de la piel y la circulación. Además, contiene capsaicina, compuesto con propiedades antiinflamatorias y estimulantes del metabolismo.